隨著一首鄧麗君演唱的中文歌曲《甜蜜蜜》的唱起，大廳里頓時響起熱烈的掌聲——這是2013世界木薯大會歡迎晚宴上的一幕，日前在泰國東北部木薯主產區呵叻府舉辦的這次大會上，“中國需求”始終是熱門話題之一。
　　木薯作為工業原材料可廣泛用于醫藥、化工、養殖、替代性能源等眾多產業。木薯是泰國主要農作物，每年產量在2600——3000萬噸之間。泰國商務部副部長辛·昆帕說，木薯相關產業對拉動就業及促進經濟發展方面發揮了關鍵作用。尤其是泰國東北部土地貧瘠，不適合種植其他作物，木薯種植為260多萬農民帶來了收入，在相關木薯加工企業里也有上百萬人就業。據泰國商務部介紹，目前泰國木薯70%以上用于出口，是世界最大的木薯出口國。2012年，泰國的木薯出口總額達到了870億泰銖，創下歷史新高，預計2013年可達到900億泰銖以上。
　　中國是泰國木薯出口最大的市場。泰國木薯在中國木薯進口額中的占比近70%，其中，泰國幾乎所有的木薯干片都出口到中國。據泰國木薯發展研究所分析，近兩年來，隨著中國替代能源發展戰略的實施，木薯在各關聯產業中的用途有所擴大，構成了中國木薯需求量增加的支持因素，泰國木薯出口因而急劇上升。泰國木薯干片出口從2008年的60億噸增長到300億噸，淀粉出口從100億噸增長到300億噸，泰國木薯對中國市場依賴越來越大。近年來，為了保持泰國木薯在出口市場上的競爭力，泰國努力提升質量，比如開發更多適合中國市場需求的直鏈多糖淀粉，提高木薯干的潔凈度以減少粉塵污染等。
 

信息來源：中國網