幾種常用紅薯粉條加工設備的區(qū)別及設備選用
2020-02-14
隨著紅薯粉條加工設備廠家的不斷努力，以及市場需求的推動，粉條加工已經(jīng)不止一種工藝了，大家的選擇也越來越豐富。今天，小編跟大家分享一下幾種常用粉條加工設備的區(qū)別，以及哪種粉條機前景好。
一、擠出式粉條加工設備
擠出式粉條機也叫自熟式粉條機，這種粉條機采用水煮原理，經(jīng)過100℃的沸水煮熟，粉條保存了自然風味。生產時用工比較少，操作也簡單，2-3個人就夠了。濕淀粉也能直接生產，不過，粉條口味與用干淀粉生產的有差別。擠出式粉條機價格不高，有些幾千塊就能搞定，不過一般要與合漿機配合使用。主要技術參數(shù)如下表：
二、仿手工粉條加工設備
仿手工粉條加工設備也叫漏瓢式粉條生產線，工藝與傳統(tǒng)漏瓢式粉條加工差別不大，只是大多工段用機器代替了手工，如和面與捶粉，就有配套的真空和面機與自動捶瓢機。
仿手工粉條生產線適用于馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯等多種淀粉類粉條、粉絲生產以及薯類淀粉與玉米、小麥等淀粉混合生產。
三、全自動粉條機
全自動粉條機也叫全自動粉條生產線，采用涂布切割工藝，生產線自帶冷庫，自動烘干，能直接出干粉條，可以生產粉絲、粉條、粉帶等多種粉品，粉品的長短也可以自動調節(jié)。
全自動粉條加工設備可以加工多種原料的粉品。能以紅薯、木薯或馬鈴薯淀粉為原料；還能以五谷雜糧搭配適當?shù)氖卟酥瞥墒卟宋骞让妫熬耙膊诲e；也能以小麥淀粉，豆類淀粉等制造價格較低的粉皮。
全自動粉條機投資比較大，但是越來越符合市場需求。無論是自動化層面，還是環(huán)保要求，全自動粉條機都非常契合。全自動粉條生產線的日產量在1.5噸到8噸不等，大家可以根據(jù)自己的加工需求選擇不同型號。
這三種粉條加工設備，各有優(yōu)缺。就市場前景而言，全自動粉條機會成為更多用戶的選擇，也更符合當前的行業(yè)發(fā)展趨勢。全自動粉條機雖然投資大，但是性價比還是很高的，挑選粉條機不能只看價格，也要考慮性價比。
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